🦐 Receta Potaje De Berros Gomero

Siconoces la cocina canaria, habrás probado el potaje de berros, un plato de cuchara perfecto para entrar en calor en un día frío.Este potente cocido elaborado a base de Unplato típico canario de cuchara es el potaje de berros, la combinación de carne de costilla junto a verduras hacen que esta receta sea una delicia. Te mostramos los pasos a seguir para cocinarla. Ingredientes. Un trozo de costilla de cerdo Montesano; ½ kg de berros; 2 piñas (mazorcas de maíz) Papas; ¼ de judías blancas; 1 trozo de Lapreparación del potaje de berros varía ligeramente según cada cocinero y familia, pero en general, los ingredientes principales incluyen los berros, papas, calabaza, cebolla, costillas, Ingredientes 250 gr de costilla de cerdo 1/2 cebolla 1/2 tomate 2 dientes de ajo 250 gr de col 100 gr de zanahoria 100 gr de habichuelas 100 gr de calabacines 500 gr de berros .

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